Le régime cétogène, ou régime céto, est populaire depuis quelques années. Si vous vous lancez dans ce régime riche en graisses et pauvre en glucides, ou si vous vous demandez simplement pourquoi on en parle autant, vous devez connaître les bases d'un mode de vie céto. En plus de limiter les glucides à environ 25 grammes de glucides nets par jour, que signifie un mode de vie céto ? Voici ce que vous devez savoir.
Perte de poids et autres effets d'un régime céto
Un régime céto est-il efficace ? Permet-il de perdre du poids ? Quels sont les effets sur la santé ?
Un régime céto permet à votre corps de brûler les graisses plutôt que les glucides comme carburant. Si cette graisse provient de la graisse corporelle stockée, vous perdrez du poids. Un régime céto peut vous aider à perdre du poids s'il finit par fournir moins de calories que ce dont vous avez besoin pour maintenir votre poids. Il réduit les calories en limitant ou en éliminant certains aliments. Si vous mangez normalement de grandes quantités d'aliments riches en glucides, les supprimer peut vous aider à perdre du poids.
Un régime céto peut également aider à gérer certaines conditions de santé, tout comme la perte de poids. Voici quelques exemples.
- Réduire l'inflammation chronique, qui peut affecter le risque de maladies telles que le diabète de type 2, le cancer, les maladies cardiaques, et plus encore.
- Augmenter les niveaux d'énergie, ce qui est un sous-produit de la perte de poids.
- Stabiliser la glycémie, ce qui se produit lorsque la résistance à l'insuline s'améliore.
Un régime céto comporte des risques, il est donc préférable de consulter votre professionnel de la santé avant de le commencer. Les effets secondaires à court terme peuvent inclure la fatigue, des nausées, de la constipation ou de la diarrhée. Vous pourriez également remarquer une mauvaise haleine. À plus long terme, il pourrait y avoir des effets négatifs possibles sur les reins ou le foie.
Types de régimes céto
Les régimes céto sont faibles en glucides, mais il existe des différences dans la façon dont vous pouvez aborder votre régime très faible en glucides. Ce sont les types de base.
- Régime cétogène standard (SKD). Dans ce régime, votre consommation quotidienne est assez constante. Les matières grasses sont élevées et les protéines sont modérément élevées.
- Régime cétogène ciblé (TKD). Cela peut inclure des glucides plus élevés parfois pour soutenir des niveaux d'activité accrus selon les besoins.
- Régime cétogène cyclique (CKD). Dans ce régime, vous pouvez avoir des jours où votre apport en glucides est assez élevé, et d'autres jours avec un apport très faible en glucides. Les athlètes peuvent l'utiliser.
- Régime cétogène riche en protéines. Cela peut être bon pour quelqu'un qui a des besoins en protéines plus élevés, comme un patient ayant subi une chirurgie bariatrique.
Aliments à choisir et à limiter dans un mode de vie céto
Que mangerez-vous avec un régime céto ? En gros, vous mangez des aliments faibles en glucides et limitez les aliments plus riches en glucides. Voici quelques exemples d'aliments faibles en glucides à inclure.
- Œufs, poulet, poisson, fruits de mer et dinde hachée
- Fromage, cottage cheese et yogourt grec
- Avocats
- Noix, graines
- Huiles
Voici quelques aliments riches en glucides à limiter ou à éviter.
- Bonbons, biscuits, gâteaux, glaces et autres desserts.
- Céréales, telles que le pain, les pâtes, le riz et les céréales pour petit-déjeuner.
- Légumes féculents, tels que les pommes de terre, les patates douces, les panais, la courge butternut, le maïs et les petits pois.
- Haricots, lentilles et pois cassés.
- Fruits
- Boissons sucrées, telles que les sodas et les boissons au café aromatisées.
Au-delà des glucides, des graisses et des protéines, il est bon de considérer également la valeur nutritionnelle des aliments que vous mangez. Voici quelques conseils généraux.
- Lorsque vous consommez des glucides, il est préférable de choisir des aliments moins transformés et riches en fibres. Haricots, grains entiers,
- Les sources de protéines doivent être maigres plutôt que grasses. Le poulet avec peau, le bœuf haché gras et les morceaux de viande avec de la graisse visible sont moins bons pour le cœur que le poulet sans peau, la dinde hachée maigre et le poisson, par exemple.
- Les viandes transformées peuvent contenir des composés cancérigènes.
- Les fast-foods et les aliments frits ne sont généralement pas de bons choix.
Demandez à votre professionnel de la santé des recommandations concernant les graisses. Certains partisans du régime céto pensent qu'il est préférable de limiter les graisses saturées, comme celles du beurre et de la noix de coco, tandis que d'autres pensent que ce sont de bons choix.
Soutien céto
Lorsque vous êtes en cétose, votre corps produit des changements métaboliques associés à la cétose. Le Keto Plus Patch de PatchAid* contient du Keto Plus dans le but d'indiquer à votre corps que vous êtes en cétose. L'idée est qu'il facilite le maintien de la cétose par votre corps.* Le patch contient également du garcinia cambogia et de l'extrait de thé vert, qui sont utilisés pour favoriser un métabolisme normal et le contrôle du poids.*
L'exercice dans un mode de vie céto
L'exercice n'est pas le but principal d'un régime céto, mais il peut favoriser la perte de poids en brûlant des calories. Les recherches semblent s'accorder sur le fait qu'une activité physique régulière est importante pour maintenir le poids perdu à long terme. Outre la perte de poids, l'exercice a des bienfaits pour la santé tels que l'amélioration du contrôle de la glycémie, le maintien d'une tension artérielle et d'un taux de cholestérol sains, et la réduction du risque de maladies telles que le diabète et les problèmes cardiaques.
Alors, comment l'exercice s'intègre-t-il dans un mode de vie céto ? Lorsque les glucides sont trop faibles, vous pouvez avoir du mal à faire de l'exercice. Vous pouvez vous sentir fatigué ou vos muscles peuvent être faibles. Vous devrez peut-être augmenter votre apport en glucides pour soutenir votre activité. Si vous le faites progressivement et continuez à tester les cétones, vous pouvez rester en cétose tout en faisant suffisamment d'exercice pour favoriser une meilleure santé.
Ajuster vos macros
Il peut y avoir des moments où vos objectifs en matière de glucides, de graisses et de protéines devront changer. Par exemple, vous devrez peut-être augmenter votre apport en glucides si vous êtes particulièrement actif, ou vous devrez peut-être réduire les glucides si vous n'êtes plus en cétose. Vous pourriez également constater que vous avez besoin de plus de protéines, par exemple si vous êtes un patient ayant subi une chirurgie bariatrique.
Un mode de vie céto est une entreprise majeure, et vous pourriez avoir besoin d'un peu d'aide. Le Keto Plus Patch de PatchAid contient des sous-produits de la cétogenèse qui peuvent signaler à votre corps que vous êtes en cétose.* Pourquoi ne pas prendre quelques secondes par jour pour appliquer un patch dans le cadre de votre régime céto ? Assurez-vous simplement de parler à votre professionnel de la santé avant d'utiliser tout supplément nutritionnel.
*Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Les patchs PatchAid ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir toute maladie. Toute personne ayant une condition médicale doit demander l'avis d'un professionnel de la santé agréé. Les résultats individuels peuvent varier.
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